La groseille rouge est une baie savoureuse et saine. Les jardiniers ont le choix entre une grande variété de variétés qui diffèrent par certaines caractéristiques. La beauté de l'Oural de groseille rouge: une description de la variété, des caractéristiques de la technologie agricole, des règles de soin, des avantages et des inconvénients qu'elle présente est considérée dans le cadre de cet article.

L'histoire de la création de la variété

La variété de cassis Uralskaya krasavitsa a été sélectionnée en 2009 par les sélectionneurs A.P. Gubenko. et Ilyin V.S. à l'Institut de recherche du sud de l'Oural en croisant les variétés Faya fertile et Chulkovskaya.

Qualité de beauté de l'Oural

La variété russe est cultivée dans la région de Sibérie occidentale et s'adapte bien dans la zone médiane. Le cassis est sans prétention à entretenir, résistant à la sécheresse.

Les baies sont utilisées pour faire des confitures, des compotes, des conserves. Ils sont consommés frais et congelés pour l'hiver. Les baies congelées peuvent être ajoutées aux cocktails vitaminés, aux smoothies et utilisées comme garniture pour les tartes.

Sur une note. Avec une technologie agricole appropriée, les groseilles donneront une grande récolte de fruits rouges utiles chaque année.

Description de la beauté de l'Oural de cassis

La variété de groseille rouge de mi-saison Ural Beauty est populaire parmi les jardiniers en raison des caractéristiques gustatives des baies et des soins sans prétention.

Caractéristiques de la variété:

  • Beauté de l'Oural - une variété de groseilles rouges, à haut rendement, résistantes au gel (résiste à moins 35 degrés), variété résistante à la sécheresse. Buissons vivaces;
  • Les buissons poussent petits (jusqu'à 1,5 m), légèrement étalés, denses. Les pousses sont vertes, épaisses, légèrement courbées. Les bourgeons sont de taille moyenne, allongés-ovoïdes, de couleur sable;
  • Les feuilles sont brillantes, vert foncé foncé, grandes, à cinq lobes. Cinq nervures passent à l'intérieur de la feuille, l'assiette est lisse au toucher. Le pétiole est petit, fort, sans pubescence;
  • Les fleurs sont de taille moyenne, de couleur vert clair ou jaunâtre. La brosse atteint 7 cm de longueur, plutôt épaisse. La période de floraison dure de mai à juin;
  • La beauté de l'Oural ne nécessite pas de pollinisation supplémentaire, auto-pollinisation - 61%;
  • Le poids moyen d'une baie mûre est de 0,9 g, la forme est ronde, la couleur est rouge, rubis brillant. L'intérieur contient une petite quantité de graines (3-5 pcs.). Le goût est aigre-doux, la variété est considérée comme un dessert, la note gustative est de 5 points. Composition des baies: matière sèche - 14,4%, acide ascorbique - 37,5 mg / 100 g, acide titrable - 2,7%;
  • La maturation des baies commence en août et dure jusqu'à fin septembre;
  • Avec une technologie agricole appropriée, 8 à 13 kg de délicieuses baies rouges peuvent être récoltées dans un buisson par saison;
  • La variété de cassis est considérée comme résistante aux maladies (oïdium) et aux attaques de ravageurs (papillon de nuit, tenthrède).

Règles agricoles

Sur une note. La variété Uralskaya krasavitsa a un certain nombre de caractéristiques qui la rendent sans prétention dans la culture et les soins.

Mais il est important de connaître plusieurs caractéristiques pour obtenir une grande récolte de haute qualité à chaque saison:

  • Le site pour les groseilles rouges doit être choisi ensoleillé, sans courants d'air forts et vents froids. Il doit y avoir une distance d'au moins 3 m de la clôture et des locaux afin qu'il n'y ait pas d'ombrage du site;
  • La variété poussera bien sur un sol noir ou un sol limoneux.Si le niveau d'acidité est élevé, il est réduit en ajoutant de la chaux ou de la farine de dolomite;
  • Le matériel de plantation doit être de bonne qualité, vous ne devez acheter que des plants sains et viables, d'environ 30 cm de haut avec un système racinaire bien développé;
  • Avant la plantation, le sol est pré-alimenté avec de la matière organique et des engrais minéraux;
  • Il n'est pas recommandé de planter de jeunes plants dans un endroit où il y a une accumulation fréquente d'humidité après des pluies ou des arrosages (les endroits bas ne conviennent pas);
  • Les arbres fruitiers doivent être placés à une distance de 2 à 3 mètres des groseilliers, car ils tirent les nutriments du sol.

Instructions de débarquement

Septembre est le moment optimal pour le débarquement

Septembre est le meilleur moment pour planter des groseilles rouges. Avant l'arrivée du premier froid, la plante a le temps de s'enraciner. Si l'heure d'atterrissage est prévue pour le printemps, il est impératif à l'automne de préparer les puits d'atterrissage.

Actions étape par étape:

  • 4 semaines avant de planter les plants, vous devez creuser un trou de 40x40x50. La distance minimale entre les fosses est de 1,5 mètre;
  • Mélanger un sol fertile avec du compost (10 l) et de la cendre de bois (3 l);
  • Versez la moitié du mélange nutritif dans le trou, laissez le tout pendant 4 semaines;
  • Après le temps spécifié, la terre se déposera, d'en haut, il est nécessaire de remplir le trou avec le mélange de sol restant;
  • Placez un plant au milieu du trou, répartissez les racines, couvrez-les de terre, tassez la terre autour du plant avec vos mains;
  • Coupez les pousses jusqu'à 20 cm, laissez 2-3 bourgeons sur chacune;
  • Versez de l'eau tiède sur chaque buisson (3 litres par puits);
  • Après avoir planté de jeunes plants, il est recommandé d'arroser les trous tous les 4-5 jours. Après avoir humidifié le sol autour du groseillier, il peut être paillé pour retenir l'humidité. Le feuillage sec, la sciure de bois ou la paille sont utilisés comme paillis.

Soins de beauté de l'Oural

Sur une note. La technologie croissante ne causera pas beaucoup de problèmes aux jardiniers.

Pour faire pousser un groseille rouge en bonne santé qui apportera une excellente récolte, vous devez suivre les mesures de soins de base:

  • Arrosage. La variété est considérée comme résistante à la sécheresse, mais il est important d'humidifier le sol en temps opportun pour éviter que la terre ne se dessèche. L'arrosage se fait le soir avec de l'eau décantée au cours de la journée, par arrosage. Il suffit d'humidifier les buissons une fois par semaine. 1 buisson aura besoin de 5 litres d'eau. Un arrosage abondant est nécessaire pour la plante de juin à août;
  • Relâchement. La procédure est effectuée toutes les 2 semaines. Le relâchement contribue à une meilleure perméabilité à l'air du sol, améliore la structure de la terre. Le relâchement printanier vous permet de détruire les parasites qui hivernent dans le sol;
  • Top dressing. Si la terre a été fertilisée avant la plantation, il n'est pas nécessaire de nourrir les buissons pendant la première année. La prochaine alimentation est effectuée pour la nouvelle saison. Au début du printemps, des engrais organiques et minéraux sont appliqués sur le sol. En avril, 15 g d'urée sont ajoutés au sol. Les engrais azotés doivent être appliqués en fonction du dosage, afin de ne pas nuire à la plante. Après une période de fructification, les buissons sont nourris avec du compost et de la cendre de bois. Vous pouvez utiliser du superphosphate et du sulfate de potassium;
  • Taille. C'est un événement important qui vous permet de former correctement un groseillier en croissance. La taille est effectuée dans les premières années de la vie de la brousse. Chaque année, après la cueillette des baies, les vieilles brindilles, les pousses sèches et abîmées sont coupées. Pour une meilleure pénétration de la lumière, la couronne est amincie. En été, la taille n'est pas faite;
  • Prévention des maladies. La variété est considérée comme relativement résistante aux maladies et aux ravageurs. Si vous inspectez régulièrement les buissons et prenez les mesures nécessaires pour traiter les parasites, la plante ne fera pas du tout de mal. Afin d'éviter, les groseilliers sont traités avec Fundazol avant le débourrement. À l'automne, après la récolte, la procédure doit être répétée. Au début du printemps, les buissons peuvent être arrosés avec de l'eau chaude afin d'éviter le développement de maladies.

Avantages et inconvénients de la variété

Il s'enracine dans les régions aux hivers froids

La beauté de l'Oural de groseille rouge présente de nombreux avantages:

  • Il s'enracine bien dans les régions aux hivers froids;
  • Taux de rendement élevé;
  • Qualités gustatives des baies;
  • Une plante sans prétention à cultiver et à entretenir;
  • Résistance aux maladies.

Sur une note. Parmi les inconvénients de la variété, on peut noter qu'elle est parfois sensible aux attaques d'un tétranyque, de sorte que les arbustes doivent être traités avec des agents fongicides pour lutter contre le ravageur. Vous pouvez utiliser des méthodes traditionnelles pour prévenir les maladies et les ravageurs.

En plantant de jeunes plants de la beauté de l'Oural sur un chalet d'été, le jardinier fera pousser sans effort de savoureux buissons de groseilles rouges. Connaissant les caractéristiques de la technologie agricole et les règles de soins, vous pouvez récolter une bonne récolte chaque année.