Jordbær og jordbær er to forskjellige plantearter som tilhører den samme rosa familien, Strawberry-slekten. De er forskjellige i utseende, har forskjellige smaker, forskjellige modningstider. Videre vil det bli beskrevet i detalj hvordan jordbær skiller seg fra jordbær.

Hva er jordbær

Jordbærene som dyrkes i hager kommer i to varianter:

  • hage;
  • musky.

Jordbær vokser i naturen:

  • skog;
  • eng.

Jordbær er en liten busk (20-30 cm i høyden) med fibrøse røtter. Over tid vokser rhizomet mye rundt, og hver sesong danner unge vekster (horn).

Jordbær har tre typer skudd:

  • En årlig stamme er et horn. Om våren vokser hornet raskt og blir til en miniatyr bærbuske med en blomsterknopp ved kronen og en rosett av flere blader.
  • Blomstrende skudd. De vokser i andre sesong fra en blomsterknopp. En blomst og et bær dannes på dem.
  • Bart. De begynner å vokse aktivt etter blomstring. Det dannes en datterosett på antennene. Og i utgangspunktet henger det bare i luften uten røtter (så berører de bakken, de begynner å slå rot). Videre, fra det første utsalgsstedet, vokser en bart igjen og en datter av andre orden vises på den. Prosessen fortsetter med rosetter av tredje orden osv. Hvis du slutter å kontrollere spredningen av kinnskjeggene, er planten i stand til å dekke hele området med et teppe, siden en plante kan gi fra 20 til 100 slike skudd per sesong. Derfor bør du kutte barten 4-5 ganger for hele vekstsesongen.

Hva er jordbær

Lysegrønne blader er ovale i form, takket, kraftig pubescent med hår. Blomster samles i blomsterstander på 5-12 blomster, avhengig av buskens alder. Knoppene i seg selv er ganske store (2,5 cm i diameter), unisexual. Pollinering er helt avhengig av insekter. Fra blomstring (mai) til høsting (juni) går det bare 2-2,5 måneder.

På plantetiden har en ung frøplante 2-4 horn, og på slutten av sesongen har den omtrent 10. I gamle busker kan disse hornene være fra 30 eller mer. Utbyttet avhenger av antall horn.

Beskrivelse og forskjeller mellom jord- og engjordbær

Vill jordbær vokser i skogen, nærmere kanten (der solen titter). Fruktene begynner å modnes tidlig i slutten av juni. Den modne bæren har et veldig delikat, rødt kjøtt og en rik musky-honning-aroma. Og til og med umodne bær lukter. Den modne bæren fjernes lett fra stilken, slik at avlingen ikke trenger å rengjøres igjen. Bærene har mye harde frø. På grunn av overdreven mykhet er bærene utsatt for å kake. Derfor vil det være riktig å samle dem i brede kurver.

Skogjordbær kan dyrkes med suksess i en sommerhytte. Den roter godt og vokser i skyggelagte områder. Det er uønsket å plante en villbær ved siden av den kulturelle slektningen, da de kan bli pollinert, noe som vil påvirke kvaliteten og kvantiteten på høsten av hybrider.

Bæret er rikt på mange nyttige stoffer og sporstoffer:

  • jern;
  • pektin (opptil 1,7%);
  • tanniner (opptil 0,25% i bladene og opptil 9,4% i røttene);
  • askorbinsyre (ca. 90 mg 100 g);
  • karoten;
  • kobber;
  • mangan;
  • sink;
  • krom.

Markejordbær

En nær slektning til skogen vokser i solfylte blader - engjordbær. Det smaker søtere enn skog og har ingen bitterhet. Bærene er runde og veier omtrent 2 g. Inntil de er helt modne, passer kalyxen tett til frukten, og i tilfelle en moden bær vender den utover. Det er bedre å plukke ikke helt modne bær, men foreløpig er fargen rosa med hvite og grønne flekker. Men det skal forstås at bærene plukkes sammen med stilkene, hvoretter de oppsamlede fruktene blir sortert ut og renset for dem. Den modne bæren har en burgunderrød farge. Transporten av engjordbær er høyere enn skogjordbær. I utseende og smak, ligner bæret jordbær.

Forskjellen mellom jordbær og jordbær

Plante jordbær

Disse to bærene er forskjellige i følgende parametere:

  • jordbær er unisexual (busker kan være enten hann eller hunn), og jordbær er bifil (det er både kvinnelige og mannlige blomster på samme busk);
  • jordbærbladene beveger seg veldig lett fra bærene, mens jordbærene holder seg godt til frukten;
  • modne jordbær er helt røde, veldig søte og aromatiske, og jordbærene er alltid hvite inni, selv om de er lyse burgunder utenfor, og selve bæret er surt;
  • jordbær er veldig myke, og jordbær holder formen og transporteres godt.

Jordbær gir også mye mindre kinnskjegg og følgelig mindre produktive.

Hva er forskjellen mellom skogjordbær og ville jordbær?

Skogsjordbær (eller muskatnøttjordbær) vokser i skogen i kantene eller langs veiene. Buskene er lave (ca. 12 cm i høyden), nesten skjeggfrie. Frukt er sfærisk, liten. Bærens farge er rosa og blir rød til toppen. Det finnes også lysegule varianter. Lukten er svak, muskatnøtt. Mens jordbær har røde frukter, noe langstrakte, med en veldig rik aroma. Og buskene i seg selv er dobbelt så høye.

Skogsjordbær

Forskjellen mellom jordbær og jordbær

Hagejordbær kan skilles fra jordbær ved deres bærstørrelse. For eksempel Victoria-varianten: fruktene er 10 ganger større enn jordbær. I motsetning til jordbær produserer hagejordbær mer kinnskjegg. Festet til sepal er også annerledes. I den første sitter den tett på bæret. Og også disse artene har forskjellige generiske egenskaper.

Jordbær-jordbær hybrid

Jordbærplanter

Zemklunika - dette er navnet på en hybrid av jordbær med jordbær. Den ble avlet av en innenlands oppdretter - Kantor Tatiana. Vi klarte å skaffe et anlegg med bedre egenskaper av "foreldre". Frukten er som en jordbær søt og aromatisk, som en jordbær er stor og tett. Vi klarte også å korrigere vinterhardhet og sykdomsresistens.

Buskene viste seg å ligne jordbær, men mye frodige og større. Veldig bra utbytte - opptil 1 kg bær per busk.

De beste variantene

De mest populære variantene for i dag:

  • Anastasia;
  • Diana;
  • Jordbær;
  • Chit;
  • Kjøpmannskona;
  • Muscat Biryulevskaya;
  • Nadezhda Zagorya;
  • Penelope;
  • Raisa;
  • Rapportere;
  • Student;
  • Kandisert muskat.

Av de ovennevnte varianter er den største fruktede Kupchikha. Hybriden trenger god belysning og hyppig vanning. På grunn av buskens størrelse, bør plantingen være mindre hyppig enn for moderplantene.

Zemklunika

I 2018 ble det avlet nye høykapte varianter, som:

  • Alba;
  • Christina;
  • Honning.

Bringebær med jordbærsmak

Jordbær skadedyr

Det kan ikke være noen hybrid av bringebær med jordbær. Jordbær er en urt og bringebær er en busk. Men i Øst-Asia vokser en rekke bringebær med jordbærsmak under naturlige forhold - dette er jordbær-bringebær. Hun eier også følgende navn:

  • forførende;
  • Kinesisk;
  • Tibetansk;
  • Himalaya;
  • jordbær;
  • jordbær;
  • dverg;
  • rosalin eller rosoliferous.

I tillegg til den behagelige smaken av bær har selve busken dekorativ verdi. Den har vakre rosa-lignende blader og sjarmerende store hvite blomster. Denne varianten er preget av samtidig tilstedeværelse av blomster på bushen, og lyse rosa store frukter som smaker som jordbær.Det er sant at bærene ikke er egnet for transport, og det er derfor nesten umulig å finne dem på salg.

Hva er siderates

Siderata er planter som er i stand til å dyrke grønn masse flere ganger per sesong. Toppen blir klippet og etterlatt på plass for å råtne og berike jorden. Hver kultur har sine egne siderater.

Planter har en slik effekt på jorden:

  • forbedre kvaliteten på jordstrukturen;
  • forhindre vekst av ugress;
  • berike jorden med elementer som er nødvendige for påfølgende planting;
  • fremme reproduksjon av nødvendige mikroorganismer;
  • mette jorden med humus;
  • frigjør jorden fra patogene mikrober og skadedyr.

Hva er jordbærsiderater

Jordbærforløper

I et begrenset hageområde er det vanskelig å opprettholde en avling eller til og med la noe av det ligge brakk. Vi må se etter andre måter å gjenopprette det utarmede landet på. Dette gjelder også planting av hag jordbær. I ett område bærer den maksimal frukt i 4-5 år. Da må bærsengen oppdateres. Men før det bør det utarbeides et nytt nettsted. Dette kan være senger etter:

  • bønner eller andre belgfrukter;
  • persille eller selleri;
  • hvitløk og løk;
  • gulrøtter, reddiker eller mais.

Interessant! For å spare plass i hagen er det veldig praktisk å plante jordbær i bildekk. De er installert i nivåer. I tillegg til å spare plass, øker avkastningen og vedlikeholdet av anlegget er lettere.

Siderata for hagejordbær

På det foreslåtte plantestedet for hagejordbær anbefales det å først dyrke siderater.

For en hagebær er det beste å løse dette problemet:

  • voldtekt;
  • lupin;
  • reddik;
  • bokhvete;
  • Vika;
  • phacelia;
  • havre;
  • sennep.

Siderata for hagejordbær

Om sommeren skal den plantede avlingen klippes flere ganger, dessuten er det ikke nødvendig å fjerne gresset. Bare ved å forfalle vil det berike jorden med humus. Det vil være enda bedre hvis det i løpet av sesongen blir plantet flere forskjellige avlinger på stedet etter hvert, som hver vil oppfylle sin funksjon. For eksempel: belgfrukter avgir nitrogen, sennep med raps - fosfor, bokhvete - kalium.

Merk! Sennep og raps er gode fytosanitere, havre gjør en god jobb med nematoder, og ringblomst og ringblomster - med verticilliasis.

En forenklet versjon av utarbeidelsen av nettstedet for å plante bær

Det er også et akselerert alternativ for å forberede et sted for å plante bærvekster. For raskt å gjenopprette jorda kan du så en slags grønn gjødsel umiddelbart etter høsting av Solanaceae og klippe flere ganger før vinteren. Du kan også rive opp den gamle bærsengen og så den med raskt voksende grønn gjødsel.

Jordbær naboer

Når du planter forskjellige avlinger, bør det tas hensyn til deres nærhet, siden planter kan forstyrre hverandre for å vokse og utvikle seg fullt ut, og de kan også ha en gunstig effekt.

Hagejordbær reagerer godt på nabolaget med hvitløk, persille, morgenfrueblomster. Du bør ikke plante bringebær i umiddelbar nærhet. I løpet av sesongen dyrker hun mange rotsugere som vil spire på jordbærsengen. I tillegg vil de plukke opp fuktighet og næringsstoffer fra bærbuskene.

Kan jordbær plantes ved siden av jordbær? Planter kan plantes ved siden av hverandre. Uten vitenskapelig inngripen vil de ikke pollinere seg imellom. Men når de ligger i nærheten, kan de spire på hverandres territorium ved hjelp av bart.

Strawberry Victoria

Opplevelsen av gartnere i å dyrke jordbær Victoria

Gartnere anbefaler å legge til en ny seng hvert år når de planter. Etter fem år blir de første plantingene rottert, de vil ikke lenger gi en avling. Dermed, på samme tid i hagen, vil det være 5 forskjellige aldringsplanter. Av disse er 3 og 4 år gamle bær de mest produktive.

Valget av plantemateriale

Hvis du planlegger å plante et bed med ditt eget plantemateriale, må du stikke ut mer produktive busker på forhånd. Planter med mange store og ensartede frukter er de mest produktive. Det er fra dem du skal ta bart til en ny hage.Så snart et passende materiale har dukket opp, blir det umiddelbart transplantert. De beste stikkontaktene er av første ordre. Den andre og påfølgende døtre vil være svakere. Men de slår også rot, spesielt hvis de transplanteres i juni-juli.

Viktig! Når du planter en ung busk, bør vekstpunktet være på nivå med bakken.

Hyppige vanskeligheter

Et vanlig problem: busken blomstrer, men det er ingen bær. Årsaken kan være:

  • stigma forfrysninger
  • ugress variasjon;
  • mangel på pollinering.

For å unngå et slikt problem, bør hagearbeid startes tidlig på våren. Viktigste vårhendelser:

  • rengjøring av sengene fra fjorårets gress;
  • løsne;
  • topp dressing;
  • mulching.

Jordbær og jordbær har mange særegenheter. Klimatiske forhold i det sentrale Russland er ganske egnet for dyrking av de fleste varianter av disse bæravlingene som finnes i dag.