Blackberry (engelsk bjørnebær) er en undergruppe av planter av slekten Rubus, familien Pink. To varianter av denne planten vokser på Russlands territorium: buskede bjørnebær og grå bjørnebær. Den kan vokse i skog og finnes i forskjellige regioner: fra Arkhangelsk-regionen til Kaukasus.

Blackberry er et bær som er fantastisk både i utseende og smak

Blackberry er et bær som er fantastisk både i utseende og smak

En annen type plante - hage bjørnebær, er plantet under forholdene til personlige tomter. Blackberry som bær virker ikke veldig attraktivt for mange, fordi det er veldig ubeleilig å samle - ville bjørnebærtorn kompliserer prosessen. Men moderne oppdrettere har lenge vært i stand til å takle dette problemet. Som et resultat ble mange bjørnebærsorter oppdrettet: agave, arapaho, himalaya, tornløs, dart, tornfri, trippel, etc., som er busker uten torner med store frukter, som det er en glede å samle.

Beskrivelse og egenskaper

Blackberry, uansett art, er en halvbusk med mange torner, skudd og stilker. Sistnevnte kan ligge eller heves. Forskjellen ligger i det faktum at den krypende sorten reproduserer utelukkende av rotsugere, og den oppreiste - ved å forankre de apikale knoppene. I tillegg gir oppreiste bjørnebær frukt relativt sent, men utbyttet er ganske høyt. Utbyttet av en krøllete bær er enda høyere, siden bærene er en størrelsesorden større.

Busken kan vokse opp til en og en halv meter i høyden. Planten har krypende jordstengler.

Terrestriske varianter kan være av to typer:

  • vegetative ettårige;
  • generative biennaler.

Ettårige har buede skudd som kan slå rot når de er i kontakt med jord.

De fleste hagesortbærvarianter har ikke torner.

De fleste hagesortbærvarianter har ikke torner.

På spørsmål om hva en bjørnebær er, glemmer mange å nevne at det er et utrolig sunt produkt. Fordelene forklares av innholdet i bær av en stor mengde næringsstoffer og vitaminer:

  • glukose;
  • fruktose;
  • pektin stoffer;
  • sitronsyre;
  • provitamin A;
  • B-vitaminer;
  • vitamin C;
  • mineraler.

Plante bjørnebær

Moderne varianter av hagebærbær er hovedsakelig lianer med flerårige jordstengler. Denne planten er ikke utsatt for sykdommer, motstandsdyktig mot de fleste skadedyr, og bærer konsekvent frukt. Bærene modnes vanligvis i august. De smaker noe surt enn bringebær, men ingen andre bær eller frukt kan skryte av en slik mengde vitamin C, som er inneholdt i bjørnebær (bortsett fra villrose).

Hvis du gir hagen bjørnebær god støtte, er den i stand til å "klatre" opp til en høyde på to meter, flette alt som er mulig. Av denne grunn brukes noen varianter av tornløse bjørnebær til vertikal landskapsarbeid i landskapsarbeid.

Merk: det finnes oppreiste varianter av bær, men deres frostbestandige potensial lar mye å være ønsket.

Å plante bjørnebær er en ganske ansvarlig prosess, eksperter anbefaler å starte den når våren allerede er i full gang og jorden har varmet opp tilstrekkelig. Moskva-regionen og hele midtsonen i Russland begynner vanligvis å plante bær i april. I nordvest og i Sibir - litt senere, i begynnelsen av mai. Vårplanting gir planten muligheten til å få tid til å rote godt utover sommeren og forberede seg på den første vinteren.

Å plante bjørnebær om høsten frarådes sterkt.

Å plante bjørnebær om høsten frarådes sterkt.

Det anbefales ikke å plante bær om høsten. Planten har rett og slett ikke tid til å slå rot og vil dø.

Viktig! I motsetning til ville bjørnebær tolererer hagesorter frost verre, og derfor krever organisering av overvintring en spesiell tilnærming. Hvis plantene av en eller annen grunn ble kjøpt om høsten, bør de plasseres i en grav til våren.

For landing er et solrikt sted beskyttet mot alle retninger fra vindene optimalt. Faktum er at bærene pollineres av insekter. Sterk vind kan forstyrre prosessen.

Et godt jordalternativ for planting er leirjord eller sandjordjord. Hvis jorden inneholder mye kalsium, må bjørnebæret mates med magnesium og jern hvert år. Den mest egnede indikatoren for jordens surhet for planting er 6.

Før planting blir stedet foreløpig ryddet for ugress og gravd opp. Parallelt med graving tilsettes humus eller kompost med en hastighet på minst 10 kg per 1 kvadratmeter. Det anbefales å legge en spiseskje superfosfat til selve brønnene.

Det anbefales å kjøpe en bjørnebærplante i et pålitelig barnehage. Ellers er risikoen for å kjøpe en vanlig bær, og ikke en moderne storfruktet sort uten torner, ganske høy.

Viktig! I ingen tilfeller skal det tornløse bjørnebæret forplantes av røtter, bare av grønne stiklinger som tidligere er kuttet fra unge skudd. Med rotformering vil torner vises på plantene.

Valget av frøplanter bør næres grundig. De skal ha et godt dannet rotsystem og knopper på jordstammen. Luftdelen av planten bør ideelt sett bestå av et par stengler som er mer enn 5 mm tykke.

Størrelsen på plantehullet avhenger av størrelsen på frøplanten. Hvis planten ikke er plantet for vertikal hagearbeid, men som bæravling, bør planten ikke plasseres for nær bygninger og andre planter. Busken vokser raskt.

Landing er mulig på to hovedmåter:

  • busk;
  • teip.

Belte-metoden er vanligvis valgt for å dyrke kraftige bjørnebærsorter. Den grunnleggende regelen for landing i dette tilfellet er følgende: avstanden mellom beltene skal være minst 2 meter. Plantene plasseres i furer med 1 meters mellomrom.

Buskemetoden innebærer å plante flere frøplanter samtidig i ett hull. Videre er selve gropene plassert i hjørnene av et firkant, hver side av dem er 2 meter.

De beskrevne metodene for å plante bjørnebær lar deg få et godt fruktende bær. I fruktingsperioden kommer bærkulturen veldig raskt inn. I henhold til de oppførte plantereglene, kan du etter et år bli eier av en fruktende bjørnebærplantasje.

Blackberry omsorg

Våren er den mest avgjørende perioden i prosessen med å ta vare på bjørnebær. Det er litt annerledes enn å ta vare på andre bær. Ofte må gartnere legge ned mye arbeid for å holde planten sunn og produktiv.

Omsorg for bjørnebær er en forutsetning for å oppnå en anstendig høst

Obligatoriske pleietrinn:

  1. Fjerning fra vinterly. Begynnelsen av våren, når snøen bare smelter og temperaturen er over null - er det på tide å fjerne lyet.
  2. Mulking og løsne. Om våren er fuktighetsinnholdet i jorden høyt, og det er opp til produsenten å vedlikeholde den. For dette formålet er jorden rundt busken dekket med et lag med mulch. I tillegg er det nødvendig å løsne jorden grundig, samtidig fjerne alt ugress.
  3. Beskjæring. Tiden for beskjæring kommer når knoppene på busken ennå ikke har begynt å hovne opp. Alle frostbitne, ødelagte og tørre skudd kan fjernes.
  4. Skadedyr og sykdomsforebygging. Nesten alle slags bjørnebær er preget av høy motstand mot de fleste sykdommer, insekter forårsaker heller ikke mye skade på planten. Imidlertid anbefales forebyggende sprøyting med Bordeaux væske sterkt minst en gang i året.
  5. Topp dressing.Til tross for at ville bjørnebær vokser godt selv under dårlige jordforhold, krever hagesorter obligatorisk fôring. Bærens farge, størrelse og smak vil i stor grad avhenge av kvaliteten.

Husk! Hagebjørnebær reagerer negativt på organisk materiale. Derfor er nitrogenholdige produkter bedre egnet for fôring. Gjødsel bør heller ikke brukes for mye - et overskudd av nitrogen kan provosere for mye løvverk, redusere dannelsen av eggstokker og følgelig bær.

Forbereder seg på vinteren

Som du vet er hagebrombær ikke den mest vinterharde sorten, derfor må du ta tilstrekkelig oppmerksomhet til forberedelsene til vinteren. Selv frostbestandige varianter anbefales å være skjermet for den kalde årstiden. Som dekkmateriale kan du bruke:

  • maisblader, i tillegg dekket med polyetylen;
  • sagflis;
  • humus;
  • grener av nåletrær;
  • høy;
  • topper av grønnsaker;
  • takmateriale.

Viktig! Det anbefales ikke å bruke løvet av frukttrær som et materiale for å dekke bjørnebær. Det gir et utmerket overvintringsmiljø for farlige skadedyr.

Forskjeller mellom bjørnebær og svarte bringebær

Forskjellene mellom svarte bringebær og bjørnebær er betydelige. Til tross for likheten i farger er dette helt forskjellige bær. Du kan bestemme tilhørighet til første eller andre ved å følge følgende viktige kriterier:

  • bærstruktur;
  • formen på bærene;
  • busk form;
  • buskens utseende;
  • blomstringstid;
  • modningstid for avlingen.

Forskjellen i utseendet til bærene er ikke iøynefallende, og det er derfor i de fleste tilfeller forvirring oppstår. Men den svarte fargen på frukten og tilstedeværelsen av enfrøede dropper er de eneste vanlige egenskapene. Bjørnebær er mer langstrakt og skinner i sollys. Bærets kjøtt er tettere enn bringebærets, og det er lettere å transportere.

Du trenger ikke en beskrivelse av hagen bjørnebær sort for å skille en plante fra en svart bringebær ved en busk. Blackberry-plantinger er ganske tette, og buskene i seg selv er høye på grunn av lange skudd. Bringebær vokser mye mer fritt, busken er lavere.

Begge plantene har en ting til felles: de lider sjelden av vårfrost. Men hvis blomstringen av bringebær begynner i begynnelsen av juni, begynner den vegetative prosessen med bjørnebær bare mot slutten av måneden. Følgelig kommer tiden for å høste bæren også senere.

Interessant! Oppdrettere har skapt en fantastisk hybrid - ezhemalin, som kombinerer de ytre og smakegenskapene til begge bærene.

Blackberry varianter

Det er et stort antall varianter av bjørnebær:

  • bjørnebær darrow,
  • tornløs eviggrønn,
  • Natchez,
  • renovering,
  • goof tei,
  • ruben,
  • karaka svart,
  • goof ness,
  • navajo,
  • Brzezina,
  • polar,
  • Cumberland,
  • chachanska bestna,
  • asterina,
  • orcan,
  • fyr,
  • forvirring,
  • osage,
  • dart svart kaskade,
  • goof mery,
  • svart prins,
  • svart beat
  • svart magi,
  • kiova,
  • arapaho,
  • Himalaya,
  • svart diamant,
  • Cherokee,
  • ibenholt,
  • Prime Arc Freedom,
  • jumbo,
  • columbia er gammel,
  • ouachita,
  • Helen,
  • trollkvinne,
  • beefgize,
  • bestberry,
  • svart,
  • apaches,
  • krone,
  • El Dorado,
  • kitatini,
  • tornløs merton,
  • doyle,
  • kjempe,
  • og mange andre.
Hver sortbærsort har sine egne egenskaper.

Hver sortbærsort har sine egne egenskaper.

La oss se nærmere på de mest populære variantene.

Tayberry-variasjon

Tayberry-sorten er ikke akkurat en bjørnebær, men en jemalina. Den er preget av en rød, nær kirsebær, fruktfarge, langstrakt bærform, behagelig smak og aroma. Busken i seg selv er dekorativ. En umoden bær har en hvit farge som, når den modnes, endres til gul og så videre til mørk kirsebær. Fruktvekt - fra 4 til 6,5 gram. Bærene av denne sorten har en tradisjonell bjørnebærglans som sateng. Fruktens saftighet og tetthet er moderat.

Agavam-variasjon

Det er en gylden oppreist bjørnebær, en oppreist busk som kan variere i høyden fra 1,8 til 3 meter. Bladet er ganske komplekst, har en pigg langs venene. Agave blomstrer med store hvite blomster, samlet i racemose blomsterstand. Rikelig frukting. Bærene er mellomstore (3-4 gram) og blanke sorte. Sorten er ekstremt hardfør og kan bære frukt i opptil 15 år.Tørketolerant, men vokser godt i våt jord.

Chester Thornless

Navnet på sorten Thornless er kjent for mange gartnere. Det er ofte plantet for kommersielle formål på grunn av det høye utbyttet. Sorten har høye og fleksible skudd som kan nå tre meter i høyden. Stilkene på planten er fleksible, halvspredende og forgrener seg godt. Denne tornløse varianten tilhører de sene. Frukt modner om høsten.

Bærene er blåsvarte, store (opptil 8 g), blanke. Du kan høste minst 20 kg med utmerkede bjørnebær fra en busk med riktig pleie. Fruktene tåler transport godt på grunn av sin tette masse.

Tornfritt utvalg

Thornfree ble så kalt på grunn av mangel på torner. Dette er en sen moden dessert bjørnebær som vokser på en kraftig halvkrypende busk. Frukting begynner på andre året. Bladene er store, mørkegrønne. Bærene er svarte, store, ovale i form med store dropper og veldig svak pubescence. Beholder glans til modenhet, deretter matt. Smaken er søt, med litt syrlighet.

I vårt land er bjørnebær ikke en prioritert bæravling for gartnere, men populariteten og etterspørselen etter planter vokser hvert år. Dette er i stor grad tilrettelagt av overflod av varianter, blant hvilke du enkelt kan finne den som passer best.