Barndommens bær er rips. Sannsynligvis er det ingen slik person som ikke har smakt disse duftende bærene minst en gang i livet. Du kan lage forskjellige desserter og drinker av dem. Det er verdt å forestille seg smaken av syltetøy, mousse, vin, kompotter og til og med fylle ut paier. Denne artikkelen vil fortelle deg alt om rips, deres typer, dyrking og stell.

Om rips

Ripsen tilhører stikkelsbærfamilien. Den vokser på nesten alle kontinenter. I den europeiske delen av Russland er det dessuten tre typer villskogsbær. Kaukasus har opptil seks arter. Og i Sibir kan du se det største antallet ville busker.

Mange gartnere er interessert i spørsmålet om hvor ripsen vokser, hvilket terreng som passer best. Mest av alt elsker hun å vokse og utvikle seg i et område med svart jordleire. Men samtidig godtar den også andre jordtyper godt, det viktigste er at de har tilstrekkelig fuktighetsmengde og er fruktbare. Jord som er lite fruktbar, må gjødsles noen få år. Dette gjøres best med flytende gjødsel. Samtidig vil røde og hvite rips slå rot bedre på tørr jord, i motsetning til svarte.

Rips

For at planten skal kunne vokse og bære frukt, plantes den på et åpent område, som er opplyst fra alle kanter av solstrålene. I tillegg må avstanden mellom buskene være minst en meter. Dermed vil ikke buskene kaste skygge på hverandre, og da blir bærene store og saftige.

En ripsbuske vokser til en eller to meters høyde. Unge grener er dekket med litt lo og er lyse i fargen, men de blir brune med alderen. Bladene kan vokse opp til tolv centimeter, både i lengde og i bredde. De ser ut som tre eller fem fliker, har takkede kanter og gyldne kjertler langs venene. Ripseblader er mørkegrønne i fargen, kjedelige og glabrous over, har en liten lo i venene nedenfor.

Hvis du ser nøye på hvordan ripsen blomstrer, kan du se at blomsten vokser opp til syv millimeter og har en oval form. Videre samles alle blomster i blomsterstand i form av en børste. Lengden på en slik børste kan nå opptil åtte centimeter. Pubescence kan sees på peduncle, så vel som på blomstene.

Rips av blomster

Den dyrkede frukten er et bær som kan nå opp til en centimeter i diameter. Overflaten på bæret kan være svartbrun, rød eller hvit. I ett bær kan du telle fra tre til trettisju frø.

Interessant fakta. For de som lurer på hvor mange frukter som kan samles fra en busk: 3330 bær er plassert i ett kilo rips. Samtidig kan 714 000 frø utvinnes fra dem. Hvis du veier tusen ripsfrø, vil de bare veie fra 0,9 til 1,8 g.

Busken blomstrer i mai eller juni, det avhenger direkte av sorten. Planten bærer henholdsvis frukt i juli og august. Fra en hektar plantede rips kan du samle fra 50 til 300 kilo modne bær. Bærene faller veldig fort av, men bladene kan henge til frosten.

Ripsbusken kan leve og bære frukt i tjuefem til tretti år. Alt avhenger av plantetype og pleie. Solbærbusker bærer aktivt frukt i det fjerde året, rødt - i det sjette. En viktig rolle i dette spilles av vekstsesongen i rips, som direkte avhenger av tilstanden til hagen.

Ripsbuske

Plantevegetasjon

For mange nybegynnere er det ikke kjent hvilken vegetasjon av ripsplanter er. Først og fremst må du vite at vekstsesongen, så vel som varigheten, avhenger av plantetypen, dens variasjon og lufttemperatur. Det er planter som er i stand til å produsere en høst per sesong, mens andre bærer frukt to ganger i året. For å lære mer om denne prosessen mer detaljert, la oss studere alt om solbær.

Rips Rips

Vekstsesongen for rips avhenger av flere faktorer, nemlig:

  • om anlegget har nok varme;
  • er det nok næringsstoffer i jorden;
  • om busken er ordentlig ivaretatt.

Merk! Hvis alle disse reglene ikke blir fulgt, går ikke vegetasjonen til planten til slutten, og følgelig vil gartneren ikke motta den forventede høsten. Vekstsesongen begynner tidlig på våren og slutter sent på høsten.

Som du vet, må enhver organisme være i en tilstand av aktiv vekst og hvile. Planter har også sine egne forskjellige faser. Vekstsesongen til en rips er for eksempel når en busk utvikler seg aktivt og bærer frukt.

  • Vårperioden er tiden da planten begynner på en ny utviklingssyklus;
  • Høstperioden er tiden da planten stopper utviklingen og går i en "søvnig" tilstand.

Vekstsesongen for rips begynner tidlig på våren med hevelse i knoppene. Etter noen uker vises knopper og busken begynner å blomstre i en uke. Bladene vises mye senere.

Hevelse av ripsknopper

Kjennetegn ved kultur

Rips Yadrenaya

Mange er interessert i rips, og hvorfor denne planten kalles det. Denne busken ble oppkalt i eldgamle tider på grunn av det faktum at den avgir en sterk duftende lukt - "ostemasse". Lukten avgis på grunn av at planten inneholder en stor mengde essensielle oljer. Det er de som gir planten en terte og samtidig duftende-delikat aroma.

I naturen er det omtrent hundre og nitti ripsarter. Her er en beskrivelse av noen av dem. De vanligste er:

  • svart;
  • hvit;
  • rød;
  • iskald;
  • gylden;
  • ryper;
  • alpin.

Svart

Av disse er den vanligste solbær. Det er ikke noe innmark som denne planten ikke ville vokse på. Samtidig er markedet også i stor etterspørsel etter sorte glansbærbær. Vill rips vokser i naturen, men den skiller seg ut ved at den gir en veldig svak høst.

Solbær

Et stort antall ripsvarianter dyrkes i Russland, blant hvilke det er både tidlige, mid-sesong og sene varianter. De vanligste variantene er:

  • Venus;
  • Katyusha;
  • Dobrynya;
  • Energisk;
  • Sommerboer;
  • Perun.

Rødbær

Til tross for at smaken av rødbær er vesentlig forskjellig fra svart, er utseendet mye mer attraktivt. Takket være dette brukes det ikke bare i matlaging, men blir også en hagedekorasjon.

Rødbær

Smaken av ripsbærbær har en spesiell sjarm på grunn av dens lette syre. Busken vokser opp til to meter i høyden, mens grenene er oppreist med et stort antall grener. De mest kjente variantene er:

  • Natalie;
  • Rand;
  • Rosetta;
  • Kjæreste;
  • Nederlandsk rød;
  • Dragon's Eye.

Hvit rips

Hvite rips er spesielt delikate og skjøre, så kvalitetspleie er viktig for dem. Denne typen rips avgir ikke lukt, i motsetning til solbær. Smakskvaliteter av solbær skiller seg fra svart sur ettersmak. Følgende varianter er populære i Russland:

  • Smolyaninovskaya;
  • Minusinskaya hvit;
  • Snøhvit;
  • Primus;
  • Snezhana;
  • Dessert.

Hvit rips

De fleste gartnere oppfatter hvite og røde rips som en egen avling. Samtidig vil hvite rips også bli en dekorasjon for hagen.

Velge et sted for å plante avlinger

Rips Selechenskaya

Hvordan solbær vil vokse og bære frukt, avhenger mer av plantestedet.Det mest optimale for vekst er et temperert klima, der vintrene er ganske milde og somrene er fuktige og ikke for varme. Spesielt er slike forhold egnet for det sentrale Russland.

En ripsbusk er plantet på et flatt område, det er tillatt å være plassert i en liten skråning, mens den plasseres i midten eller nedre del. Hvis stedet er på sørsiden, bør planten vokse så lavt som mulig. Dette skyldes at jorden i dette tilfellet tørker ut litt saktere.

Plante rips

Til tross for at solbær er en vinterharde avling, må området der den skal dyrkes beskyttes mot vind og trekk. Derfor anbefales det å plante denne avlingen i nærheten av hassel eller lilla busker. I tillegg må du huske at ripsystemet av rips er redd for stillestående vann, derfor bør du under ingen omstendigheter plante det i fordypninger eller groper.

Omsorgsfunksjoner

Rips er en avling som krever spesiell pleie. Først og fremst er det nødvendig å bruke gjødsel hvert år. I dette tilfellet anbefales det å lage bladdressing. Denne prosessen må utføres i vekstsesongen. I tillegg er skadedyr veldig glad i rips, og de er også ofte utsatt for sykdommer. Derfor er det nødvendig med jevne mellomrom å utføre forebyggende kontrolltiltak. I tillegg trenger busken å løsne, fjerne ugress, spesielt hvetegress, vanning.

Vanning må gjøres hele våren og den første sommermåneden. I tørke bør vanning fortsette. I dette tilfellet, under hver busk, må du helle to eller til og med tre bøtter med vann. De slutter å vanne busken under modningen av bærene. Jorda under busken skal være løs. På denne måten beholdes mer fuktighet. Men hvis det ikke er tid til å utføre slike manipulasjoner, er det best å mulke jorden. Til dette brukes torv eller sagflis.

Vanning av rips

For å beskytte planten mot skadedyr, må du spraye med medisiner, hvis handling er rettet mot å bekjempe insekter. Prosedyren kan gjøres i vanlige klær, det viktigste er å passe på å få stoffet på huden.

For å bekjempe skadedyr velger noen gartnere en helt uvanlig metode. Sammen med mulch er busken dekket av aviser. Dette forhindrer skadedyr i å krype ut av jorden og sette seg på planten. Så snart busken begynner å blomstre, må avisene fjernes. Etter at anlegget har falmet, returneres avisene til sitt opprinnelige sted. Først nå vil de tjene som beskyttelse mot fuktfordampning.

Luking og mulking kan gjøres på en annen måte. Ugress trenger ikke å rygges opp. Det vil være nok å kutte den av med en flat kutter og la den ligge under busken, mens du fjerner den litt fra midten. Dermed blir ugresset ikke bare mulch, men også gjødsel, råtner rett under busken. Hver gartner kan bruke dette nyttige tipset.

Korinterdekking

For å danne kronen på busken er det nødvendig å beskjære. I dette tilfellet må du gå fra to til fire knopper på hver gren. Du må også fjerne alle underutviklede skudd og svak vekst. Ikke mer enn fire sunne skudd skal være igjen under bushen for at nye skjelettgrener skal vokse fra dem.

Disse trimmene gjøres hvert år. Som et resultat bør busken i perioden med aktiv frukting ha minst femten eller til og med tjue skjelettgrener. Videre må de forynges hvert år, og sanitærbeskjæring bør utføres.

Reproduksjon

Du kan forplante rips ved å bruke frø, stiklinger, stiklinger. De mest populære formeringsmetodene er stiklinger og lagdeling. I det første tilfellet er det nødvendig å forberede fjorårets stiklinger. For å gjøre dette, i mai, skjæres fjorårets pagons, som har tykkelsen på en blyant. Videre bør lengden ikke være lenger enn en blyant. Den nederste enden skal kuttes skrått og toppkuttet skal være rett.

Stedet der stiklingen skal plantes, skal være konstant fuktig og i skyggen.Du kan også bygge en slags autovann eller ikke være lat og vanne stikkene hver kveld. Etter at bladene vises på borekaksene, må borekaksene åpnes. Om høsten må de transplanteres til et fast sted.

Forplantning av rips med stiklinger

Å lage en vanlig kutter med egne hender er veldig enkel. For å gjøre dette må du velge et sted som hele tiden er i skyggen. Den er gravd opp og alt ugress og røtter fjernes. Etter det påføres gjødsel og vannes rikelig. Deretter helles et lag med sand, og borekaksene plantes i skrå vinkel.

For å få en ripsplante ved bruk av et lag, må du ta den nedre grenen, lene den til jorden og pinne den. I dette tilfellet må barken på grenen bli litt skadet. Stedet der grenen ble festet, må dekkes med fuktig jord. Dekk overflaten med plastfolie for å holde fuktigheten så lang som mulig.

På et notat! Du kan ikke kutte av en gren. Det er hun som skal bli en frøplante neste år. Etter at den har slått rot, må den kuttes og plantes på sin faste plass. Det skal huskes at den unge busken allerede vil blomstre og bære frukt det første året med uavhengig vekst.

Du kan også kjøpe frøplanter i nettbutikken. På samme tid, for å gjøre et kjøp, må du gå til din personlige konto, velge et plantesort og sende det til kurven. Etter det må kjøpet betales, og etter en stund vil det bli levert til bostedet.

Høsting

Samle solbærbær bare i varmt og tørt vær. Samtidig er bruk av friske bær sjelden. I de fleste tilfeller serveres de etter varmebehandling. Når det gjelder høsting, spiller det ingen rolle hvilket mål som oppnås, og hvilken oppskrift som brukes. Det viktigste er at samlingen blir utført riktig.

Høsting

Fra busken samles ripsfrukter direkte med pensler. Samtidig prøver de å ikke skade bærene. I tillegg kan rips krumme seg kraftig under egen vekt, siden huden på bærene er tynn og øm. Du må velge en bred container.

Hvis bærene må transporteres over lang avstand, må du samle fruktene selv før de er helt modne. Hvis bærene er store og tette, kan de plukkes separat fra børstene. Modningen av rips avhenger av klimatiske forhold og lufttemperatur. Hvis blomstringen av busken begynte mye senere, vil høsten, henholdsvis, bli forsinket.

Etter høsting bør du ikke forlate busken uten pleie, siden det er om høsten at planten har en tendens til å forberede seg på ny frukting. For å ha samme høst neste år, må du forberede deg riktig på vintering og ta vare på gjødsling av jorden. Samtidig må mulching også gjøres om høsten.