Çilek hasadı almanıza izin veren çalılar arasında bektaşi üzümü en çok talep görmektedir. Bu meyvelerin tadı ve aroması mükemmel değerler gösterdiği için kışlık hasatta kullanılmaktadır. Farklı bektaşi üzümü çeşitleri, meyvelerin sertliği, verimi, rengi ve tadı açısından farklılık gösterir. Dona ve zararlılara dayanıklı, sıcaklığı veya gölgeyi seven tatlı, ekşi çeşitleri vardır. Bu nedenle, kendi bahçenize ekim yapmak için bir çeşit seçmeden önce, en popüler olanlarının özelliklerini tanımanız gerekir. Çileklerin büyümesi için iyi koşullar Krasnodar Bölgesi tarafından sağlanır, ancak Moskova Bölgesi veya Leningrad Bölgesi'nde bol miktarda hasat alabilirsiniz.

Bektaşi üzümü sınıflandırması

Bektaşi üzümü sınıflandırmasının bir özelliği, farklı göstergelerin dikkate alınmasıdır:

  • çeşitliliğin kökeni;
  • dikenlerin varlığı veya yokluğu (sayıları);
  • meyve büyüklüğü;
  • verim göstergeleri;
  • meyve kabuğu rengi;
  • damak zevki;
  • çalıların boyutu;
  • hastalıklara ve zararlılara karşı direnç göstergeleri.

Meyvenin yapısına da dikkat edilir.

Bektaşi üzümü çeşitleri

Önemli! Yüksek verim elde etmek için, bektaşi üzümü çalılarının dikileceği bölgenin özelliklerini dikkate almanız gerekir.

Her çeşit meyveler çeşitli şekillerde farklılık gösterir, ancak ana olanlar kışa dayanıklılık ve hastalıklara karşı dirençtir. Köken olarak, tüm türler Avrupa ve Amerika olarak alt gruplara ayrılmıştır. İlki, hafif bir tada ve hoş bir aromaya sahip büyük meyveler almanıza izin verir. Çoğu Avrupa çeşidinde, hastalıklara karşı direncin orta veya düşük olduğu, bu nedenle bakım sürecinde özel maddeler veya halk tariflerinin kullanılması gerektiği belirtilmektedir. Bu çeşit grubunun temel dezavantajı üremenin zor olması olacaktır.

Amerikan çeşitleri dayanıklıdır - kışı veya nakli bahçedeki yeni bir yere kolayca taşıyabilirler. Ayrıca meyvelerin verimi ve kalitesi üzerinde olumlu etkisi olan hastalıklara ve zararlılara karşı dirençlidirler. Çeşitlerin çoğaltılması kolaydır. Olumsuz tarafı, artan diken sayısı, boyutları orta veya büyüktür, meyvenin boyutu ortalama, tadı Batı bektaşi üzümü grubuna ait herhangi bir çeşitten daha kötüdür.

Bir notta. Ayrıca, yetiştiricilerin ortaya çıkarmayı başardığı özel bir grup olan Amerikan-Avrupa alt türlerinden en iyi kokulu bektaşi üzümü çeşitlerini de seçebilirsiniz.

Burada tüm olumlu yönler dikkate alınmıştır:

  • Yüksek verimlilik;
  • Hastalık direnci;
  • büyük ve tatlı meyveler;
  • kışa ve dona dayanıklılık.

Ayrıca diken sayısı en aza indirilmiştir (tamamen yok olabilirler).

İlginç. Çiy eriyene kadar dikenler daha az keskindir, bu nedenle sabah erken saatlerde meyvelerin toplanması önerilir.

Bektaşi üzümü ayrıca olgunlaşma oranlarına göre sınıflandırılır:

  • erken;
  • orta;
  • geç.

Bahçede her türden çalı sunuluyorsa, mevsim boyunca ara vermeden meyve almanıza izin veren orta-erken veya orta-geç çeşitler de vardır. Uygun bir çeşidin seçilmesi gereken ek bir parametre, kendi kendine tozlaşmadır (mevcut veya değil). Mümkünse, çalıların yanındaki alanda tozlayıcı olmasa bile meyveler oluşacaktır.

Meyvelerin rengi gibi bir parametreye göre, bektaşi üzümü gruplara ayrılır:

  • siyah - mordan koyu siyaha kadar tonlar;
  • sarı - meyveler altın, turuncu, kehribar;
  • yeşil - yeşil ve yeşil-sarı tonlar;
  • kırmızı - bordo, pembe.

Bir notta. Sınıflandırmadaki diğer bir yön, olgun meyvelerin şeklidir.

Bu parametreye göre, bu tür bölümler var:

  • oval;
  • küresel;
  • armut şekilli;
  • oval;
  • fıçı.

Bu gösterge estetik açıdan önemlidir.

Çileklerin farklı şekilleri

Çeşitler ayrıca meyvelerin mekanik hasara karşı direncine göre sınıflandırılır. Büyük meyveli veya çeşitliliğin tatlı olduğuna dair bir göstergenin hasat edilen mahsulün uzun süre taze korunmasını garanti etmediği unutulmamalıdır.

Dikkat! Cilt ne kadar güçlüyse, ısı veya başka herhangi bir işlem olmaksızın o kadar uzun süre saklanacaktır.

Çileklerin boyutu gibi bir parametreyi hesaba katmak gerekir. Her bir meyvenin kütlesi en az 5 g ise çeşit büyük meyveli olacaktır.Orta meyveli bektaşi üzümü türü grubu, kütlesi 5 g'dan az olduğunda bitkileri içerir.Ayrıca, tüm meyveler pürüzsüz ve tüylü (kaba) bir kaplamaya sahip olan kabuk yapısına göre bölünebilir.

Bir notta. Yüksekliği 1,5 metreye ulaşan tüm çalılar orta boy çeşitlerdir. 1.5 metreden daha yüksek olan bitkiler var, bu durumda bunlar yüksek çeşitler.

İLK 10 çeşidinin tanımı

En iyi bektaşi üzümü türleri ve çeşitleri:

  • Kehribar - çeşitlilik yüksektir (1,5 m'ye kadar). Tacın tuhaflığı, kalın olması, yayılması, hafif bir gölge yaratabilmesidir. Pek çok diken vardır, ancak meyveleri iri, sarı-turuncu renktedir. Meyvenin şekli dikdörtgen, ağırlığı 5-6 gr olup, olgunlaşma erken gerçekleşir, verim yüksektir. Çeşitlilik dona ve kuraklığa dayanıklıdır. Yantarny çeşidinin büyük meyveli tatlı bektaşi üzümü, reçel yapmak veya uzun süreli depolama için uygundur;
  • Çeşit Koruyucu - büyük ve hoş, tatlı ve ekşi bir tada sahiptir. Yüksek çalı (1,5 m'ye kadar), düz taç. Meyvenin şekli oval-armut şeklindedir. Özellik - meyvenin ağırlığı 10 g'a ulaşır Olgunlaşma süresi geç. Unlu çiçeklenme veya don tehlikeli değildir;
  • Kartal, hasat sürecini kolaylaştıran dikensiz bir çeşittir. Burç orta büyüklükte, taç kompakt, küçük boyutlu. Çoğunda, bahçıvan, çeşidi hoş bir tatlı ve ekşi tada sahip olduğu için siteye yerleştirmeye çalışır. Meyvelerin rengi siyah, deride çiçek var. Yüksek verim, erken olgunlaşma. Bu bektaşi üzümü dona ve meyve çürümesine karşı dayanıklıdır. Moskova Bölgesi için dikensiz siyah bektaşi üzümü Eaglet, kış hasadı için çok uygundur;
  • Uralsky, Uralların sahip olduğu zor koşullarda büyümeye çok uygun bir çeşittir. Çalı orta büyüklüktedir. Meyvesi 7-8 gr ağırlığındadır, meyvelerin şekli ovaldir. Olgunlaşma süreleri ortalamadır. Tadı tatlı. İyi don direnci, dikensiz. Yeşil bektaşi üzümü içecek yapmak için kullanılır;
  • Afrika - Çalıda diken yok, büyüklüğü ortalama. Meyveleri yuvarlak, koyu mor renktedir. Siyah kuş üzümü anımsatan tadı tatlı ve ekşidir. Özellik - yüksek verim, ancak ilk hasat ekimden 2-3 yıl sonra yapılabilir. İyi kışa;
  • Hint bektaşi üzümü Amla, bir ağaçta (18 m'ye kadar) yetişen bir Hint bektaşi üzümüdür. Orta şerit çeşitleri için en sıra dışı olanıdır. Çeşitlilik verimli, meyveler büyük, kahverengidir. Deride çizgiler var;
  • Krasnoslavyansky - çalının yüksekliği orta, dikenler var. Orta şerit gerekli tüm iklim gereksinimlerini karşıladığından, bu çeşitlilik Moskova yakınlarında iyi bir seçenektir. Meyvesi 8-9 gr ağırlığındadır, belirgin tüylenme olmaksızın şekli yuvarlak, kırmızı renktedir. Tadı tatlıya aittir. İlk ürün ikinci yıl hasat edilir (7 kg'a kadar). Dona karşı yüksek direnç;
  • Konsolos (Senatör) - çalıların üzerinde birkaç diken var. Meyveler büyüktür (6 g'a kadar). Olgun meyvelerin rengi koyu bordodur. Yemek pişirmek için harika. Donları -37 dereceye kadar tolere eder. Sürekli yüksek verim 2-3 yıl içinde başlar;
  • Belarus tatlısı, çok dikenli bir çalıdır. Meyve ağırlığı 8 g'a ulaşır Olgun meyvelerin rengi parlak yeşildir. Çeşitlilik eski seçime aittir. Şiddetli donları (-38-39 derece) tolere eder;
  • Rus sarısı - orta bölge çeşitliliği büyütmek için uygundur. Meyveleri armut biçimli, ağırlık - 5-6 gr, deride mumsu bir çiçek var. Zamanla olgunlaşma ortalamadır. Keskin sıcaklık değişikliklerini iyi tolere eder. Hastalığa dayanıklıdır.

Kendi kendine doğurgan veya cılız, dona ve kuraklığa dayanıklı türler olduğu için diğer bektaşi üzümü çeşitleri ve türleri arasından seçim yapabilirsiniz.

Önemli! Verimler (ortalama) bölgeye göre değişebilir.

Diğer bektaşi üzümü çeşitleri

Bahçede dikim için hangi seçeneği seçeceğiniz sorusu ortaya çıkarsa, çeşitlerin listesi şunları içerir (açıklama):

Birçok çeşit bektaşi üzümü

  • Amursky;
  • Antiller;
  • Donetsk büyük meyveli;
  • Kaptan;
  • Çince;
  • Sütunlu;
  • Kraliyet;
  • Invicta (Invicta);
  • Aborijin;
  • Aladdin;
  • Altay sarısı;
  • Altay plakası;
  • Aristokrat;
  • Alacalı;
  • Bale;
  • Baltık;
  • Çekirdeksiz;
  • Belarus kırmızısı;
  • Beyaz Geceler;
  • White Smith;
  • Beyaz zafer;
  • Kuyruksuz yeşil;
  • Kolobok;
  • Kuyruksuz siyah;
  • Bogatyr;
  • Şişe;
  • Beyaz zafer;
  • Varshavsky;
  • Emekli asker;
  • Garkate;
  • Goliath;
  • Grandee;
  • Gulliver;
  • Sarı;
  • Yeşil yağmur;
  • Büyük yeşil;
  • Altın;
  • Altın ışık;
  • Isabel;
  • Kazachok;
  • Kamenyar;
  • Captivator;
  • Kivi;
  • İşbirliği yapan;
  • Mercan;
  • Kraliyet;
  • Kostroma;
  • Krasnoselsky;
  • Kırmızı dikensiz;
  • Büyük kırmızı;
  • Kırmızı zafer;
  • Ksenia;
  • Kuibyshev siyah meyveli;
  • Sevecen;
  • Lefora;
  • Devasa limon;
  • Londra;
  • Favori;
  • Masheka;
  • Masha;
  • Deniz feneri;
  • Moskova kırmızısı;
  • Shaggy;
  • Misk;
  • Muscat;
  • Bagajda;
  • Akıllı;
  • İhale;
  • Neslukhovsky;
  • Olavi;
  • Sulh;
  • Komarov anısına;
  • Pixwell;
  • Purmen;
  • Rawolt;
  • Erken üreme;
  • Redeva;
  • Pembe;
  • Sadko;
  • Havai fişek;
  • Kızarmış tavuk;
  • Samuray;
  • Kuzey Kaptan;
  • Serenat;
  • Lefora fidesi;
  • Fide vardiyası;
  • Mavi;
  • Sirius;
  • Tuzlu sarı;
  • Değişiklik;
  • Güneş tavşanı;
  • Çeşit Mashenka;
  • Çeşit Şalun;
  • Stanichny;
  • İnce;
  • Hatıra;
  • Tatyana;
  • Koyu yeşil Melnikov;
  • Sıkıştırıcı tatlı leylak;
  • Tixia;
  • Ural besshorny;
  • Ural pembesi;
  • Anka kuşu;
  • Fin sarısı;
  • Fin yeşili;
  • Fin kırmızısı;
  • Hinnomaki Gelb;
  • Hinnomaki ağzı;
  • Hinnonmaen Punainen;
  • Hinnonmaki yeşili;
  • Hinnonmaki ed;
  • Chelyabinsk besshorny;
  • Chelyabinsk yeşili;
  • Chelyabinsk hafifçe yükseldi;
  • Chernomor;
  • Siyah meyveli;
  • Siyah kadife;
  • Yaramaz;
  • Shershnevsky;
  • Cömert;
  • Eridanus;
  • İlkbahar;
  • Shaggy;
  • Sirius;
  • Çekicilik;
  • Varietal aile kreş;
  • White Smith;
  • Hinnomaki;
  • Siyah (tatlı ve ekşi tat);
  • Pul.

Bir notta. Sarı bektaşi üzümü veya diğer çeşitlerin en iyi örneklerini seçmek için, toprağın ve arazinin özelliklerini incelemeniz, iklim koşullarını ve şiddetli don olasılığını değerlendirmeniz gerekir.

Bu nedenle, özel beceriler gerektiren standart bektaşi dikimi ve bakımı, sürekli olarak yüksek verim elde etmenizi sağlar, büyük tatlı bektaşi üzümü hasat için idealdir. Tüm özellikleri, olumlu ve olumsuz yönleri inceledikten sonra bahçıvan bir bektaşi üzümü bahçesi yaratabilecektir. Bazen isim, bir türün veya çeşidin bir özelliğini gösterir, bu nedenle buna özellikle dikkat etmeniz gerekir.

Bektaşi üzümü yetiştiriciliği

Yüksek verimli meyveler için, kanıtlanmış eski bir çeşidi seçebilir veya yenilerini tercih edebilirsiniz. Tarım teknolojisine odaklanarak en büyük ve en tatlı bektaşi üzümü yetiştirmek mümkündür. Bu nedenle, Moskova bölgesi ve ülkenin batısı, gübreleme ve yabani otlara, kuzey yönlerine (Leningrad bölgesi, Sibirya veya Urallar) - kışın gelişiyle birlikte ısınma sorunlarına dikkat etmeyi gerektirecektir. Olgun bektaşi üzümü meyve şeklinde yuvarlak veya dikdörtgen, yeşil, kırmızı, sarı veya siyah renkte olabilir, bu nedenle bitki bahçe dekorasyonu olarak kullanılır. Meyvelerin olgunlaşma zamanına göre doğru çeşitleri seçerseniz, çok renkli meyvelerin görsel olarak çekici bir resmini veya uzun süre hasat edebilirsiniz.

Bahçıvan için en uygun seçenekler, aynı zamanda tat tercihlerini de dikkate almalıdır, çünkü bu göstergedeki çeşitlilik meyvelerde de büyüktür. Ek olarak, bektaşi üzümü faydalı eser elementler ve vitaminler kaynağıdır, bu nedenle meyvenin popülaritesi sürekli yüksektir. Ayrıca Sibirya veya diğer bölgeler için çivisiz olmayan bir çeşit seçebilir, böylece toplama sürecini kolaylaştırabilirsiniz.